PRESENTATION
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Pizza le nomade, vous propose une formation complète au
métier
de pizzaïolo.
Nous vous enseignerons à fabriquer la pizza de façon
professionnelle et à élaborer les différentes
sortes de pâtes à pizza en maîtrisant
les techniques de fabrication manuelles ainsi que la cuisson,
la prestation et la livraison à domicile du produit fini.
Vous apprendrez également
à respecter les règles d'hygiène,
de l'achat des ingrédients jusqu'à la
fabrication et le service du produit.
>> Connaître les détails de la formation
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